Gehalt eines Fischwirts (m/w/d)

Fischwirte sind für die Zucht, Haltung und den Fang von Fischen verantwortlich. Sie arbeiten in Fischzuchtbetrieben, Aquakulturen und Fischereibetrieben.

Aufgaben eines Fischwirts

  • Zucht und Haltung von Fischen
  • Fütterung und Pflege der Fische
  • Kontrolle der Wasserqualität
  • Fang von Fischen
  • Verarbeitung und Vermarktung von Fischen

Ausbildung und Qualifikation eines Fischwirts

Um Fischwirt zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fischwirt. Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet in einem Fischzuchtbetrieb oder einer Aquakultur statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Zucht, Haltung und den Fang von Fischen.

Gehalt eines Fischwirts

Das Gehalt eines Fischwirts variiert je nach Bundesland, Berufserfahrung und Qualifikation. In der folgenden Liste sind die durchschnittlichen Gehälter von Fischwirten in den einzelnen Bundesländern aufgeführt:

  • Baden-Württemberg: 2.500 Euro
  • Bayern: 2.600 Euro
  • Berlin: 2.700 Euro
  • Brandenburg: 2.400 Euro
  • Bremen: 2.500 Euro
  • Hamburg: 2.800 Euro
  • Hessen: 2.600 Euro
  • Mecklenburg-Vorpommern: 2.300 Euro
  • Niedersachsen: 2.400 Euro
  • Nordrhein-Westfalen: 2.700 Euro
  • Rheinland-Pfalz: 2.500 Euro
  • Saarland: 2.400 Euro
  • Sachsen: 2.300 Euro
  • Sachsen-Anhalt: 2.200 Euro
  • Schleswig-Holstein: 2.500 Euro
  • Thüringen: 2.300 Euro

Fischwirte mit Berufserfahrung und Qualifikationen wie einem Meisterbrief oder einem Studium können ein höheres Gehalt erzielen.

Johann Heinrich von Thünen Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei
Auszubildende*r für den Beruf Fischwirt*in – Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei (m/w/d)
Johann Heinrich von Thünen Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei
  • Landwirtschaft
  • 19.10.2025
  • 27568 Bremerhaven
Das Institut für Fischereiökologie des Johann Heinrich von Thünen-Instituts, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, am Standort Bremerhaven sucht zum 01. 08. 2026 eine n Auszubildende n für den Beruf Fischwirt in Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei w/m/d . Das Institut für Fischereiökologie forscht im Bereich Ökosysteme der Meere und ...
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