Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

VILSA-BRUNNEN ist der führende Mineralbrunnen in Norddeutschland und steht für ein Portfolio starker Marken im Bereich der alkoholfreien Getränke. Zu jeder Zeit stehen das Wohl der Gemeinschaft, kompromisslose Ansprüche an Qualität und der Umweltschutz im Vordergrund unseres Schaffens und sind fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Als innovatives, inhabergeführtes Familienunternehmen steht VILSA-BRUNNEN für Unabhängigkeit, kurze Entscheidungswege und eine hohe Kundenorientierung. Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sind für uns selbstverständlich.

• Durchführung von Qualitätskontrollen bei Rohstoff, Wasser, Sirup, Fertigprodukt und Produktverpackungen
• Messung und Überwachung der unterschiedlichen Mineralwasser-, Zwischen- und Fertigproduktparameter
• Überwachung und Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionslösungen, der Wasserenthärtungsanlage, etc.
• Durchführung von mikrobiologischen, chemischen und physikalischen Messungen und Analysen
• Durchführung von mikrobiologischen Umfeldkontrollen
• Sensorische Beurteilung von Roh-, Zwischen- und Fertigprodukt
• Sperrung und Freigabe von Roh-, Zwischen- und Fertigprodukt
• Überwachen von Reinigungsmaßnahmen
• Überprüfung von Rückstellmustern und Neuprodukten
• Mitarbeit bei der Durchführung interner Audits
• Bearbeitung von Reklamationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, BTA, CTA, milchwirtschaftlicher Laborant, Brauer oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Ausgeprägte Erfahrung in der Laborarbeit (chemisch-technisch sowie Mikrobiologie), vorzugsweise in der Getränke- oder Lebensmittelindustrie / Wasseranalytik
• Kenntnisse in der Sensorik
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Selbstständige Arbeitsweise
• Durchsetzungsvermögen
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

• Erfolgreicher, innovativer und moderner Familienbetrieb mit langer Tradition
• Herausfordernde Aufgaben und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Spannendes, motivierendes Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit das weitere Wachstum des Unternehmens mitzugestalten
• Hochmoderne Produktionsanlagen und Systeme
• Tarifliche Vergütung einschließlich Weihnachtsgeld
• Übertarifliche Leistungen wie z.B. Firmenfitness oder JobRad
• Betriebliches Gesundheitsmanagement einschl. einer betrieblichen Sozialberatung
• Ausgezeichnete betriebliche Altersvorsorge