12 Jobs Fleischer
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Fleischer in der Metropolregion Nordwest.
Gehalt eines Fleischers (m/w/d)
Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.
Aufgaben eines Fleischers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.
Qualifikation eines Fleischers
Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:
- Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
- Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
- Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
- Fähigkeit, Kunden zu beraten
- Gute Hygienekenntnisse
Gehaltsunterschiede in Deutschland
Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:
- Baden-Württemberg: 35.000
- Bayern: 36.000
- Berlin: 34.000
- Brandenburg: 32.000
- Bremen: 33.000
- Hamburg: 35.000
- Hessen: 34.000
- Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
- Niedersachsen: 32.000
- Nordrhein-Westfalen: 34.000
- Rheinland-Pfalz: 33.000
- Saarland: 32.000
- Sachsen: 31.000
- Sachsen-Anhalt: 30.000
- Schleswig-Holstein: 33.000
- Thüringen: 31.000
Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.
Ort 28359 Bremen, Gerold-Janssen-Str. 2 Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 894127 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Markt Daniel Petrat oHG Bremen. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines Fachwissens Du begeisterst unsere Kund innen mit einer ...
Ort 28195 Bremen, 28197 Bremen, 28199 Bremen, 28201 Bremen, 28203 Bremen Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 904456 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Märkte im Stadtgebiet Bremen. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines Fachwissens Du begeisterst ...
Ort 28325 Bremen, St. -Gotthard-Str. 3 - 5 Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 892356 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Markt Lars Meyer oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines Fachwissens Du begeisterst unsere Kund innen mit einer ansprechenden ...
Fachkräfte / Fleischer / Maschinenführer für unsere Produktion (m/w/d)
Dieter Hein GmbH Co. KG
- Handwerk
- 10.07.2025
- 49205 Hasbergen
Fachkräfte / Fleischer / Maschinenführer für unsere Produktion m/w/d in Hasbergen vom 20. 06. 2025 Mit Kreativität und Qualität die Freude am Wurstessen erhalten, ist die Philosophie des in dritter Generation geführten Familienunternehmens Dieter Hein. Über 300 Wurst Fleischspezialitäten sind in unserem Angebot, das welt- und europaweit mit unseren Partnern präsentiert wird, ...
Ort 28195 Bremen, 28197 Bremen, 28199 Bremen, 28201 Bremen, 28203 Bremen Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 904456 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Märkte im Stadtgebiet Bremen. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines Fachwissens Du begeisterst unsere Kund ...
- Handwerk
- 01.07.2025
- 27777 Ganderkesee
Fleischer m/w/d in Direktvermittlung in Ganderkesee Für unseren Kunden, ein führendes Unternehmen in der Produktion von hochwertiger Tiernahrung und Snacks für Hunde und Katzen, suchen wir zur Verstärkung einen Fleischer m/w/d in Direktvermittlung am Standort in ...
Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik - Direktvermittlung in Oldenburg (m/w/d)
Personal Service PSH Holding AG
- Handwerk
- 15.06.2025
- 26135 Oldenburg
Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d in 26135 Oldenburg Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und Unterstützung. Entfalte Dein volles Potenzial in einem Umfeld, das Deine Entwicklung fördert und ...
Fleischer / Zerleger m/w/d in 26169 Friesoythe Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und Unterstützung. Entfalte Dein volles Potenzial in einem Umfeld, das Deine Entwicklung fördert und feiert. Tritt unserem Team ...
Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik - Direktvermittlung in Oldenburg (m/w/d)
Personal Service PSH Holding AG
- Handwerk
- 15.06.2025
- 26135 Oldenburg
Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d in 26135 Oldenburg Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und Unterstützung. Entfalte Dein volles Potenzial in einem Umfeld, das Deine Entwicklung fördert und ...
Fleischer / Zerleger m/w/d in 26169 Friesoythe Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und Unterstützung. Entfalte Dein volles Potenzial in einem Umfeld, das Deine Entwicklung fördert und feiert. Tritt unserem Team ...
Fleischer in der Zerlegung ab 18,00 € pro Std. in Vollzeit (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
- Handwerk
- 15.06.2025
- 26209 Hatten
Für einen namhaften Familienbetrieb aus der Lebensmittelindustrie suchen wir zur Direktvermittlung am Standort Hatten einen Fleischer m/w/d in der Zerlegung in Vollzeit. Dein Aufgabengebiet als Fleischer m/w/d Grob- und Feinzerlegung nach Kundenspezifikation Einhalten der Qualitätsstandards und HygienevorschriftenDeine Qualifikation als zukünftiges Teammitglied Abgeschlossene ...
Fleischer in der Zerlegung ab 18,00 € pro Std. in Vollzeit (m/w/d)
TimePartner Personalmanagement GmbH
- Handwerk
- 15.06.2025
- 26209 Hatten
Für einen namhaften Familienbetrieb aus der Lebensmittelindustrie suchen wir zur Direktvermittlung am Standort Hatten einen Fleischer m/w/d in der Zerlegung in Vollzeit. Dein Aufgabengebiet als Fleischer m/w/d Grob- und Feinzerlegung nach Kundenspezifikation Einhalten der Qualitätsstandards und HygienevorschriftenDeine Qualifikation als zukünftiges Teammitglied Abgeschlossene ...